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Stimmungsaufheller zum Naschen: Gewürzkekse aus der Klostermedizin

Diese kleinen Gewürzkekse haben es in sich – im wahrsten Sinne des Wortes. Inspiriert von der Klostermedizin der Hildegard von Bingen verbinden die sogenannten „Tortellos“ heilsame Gewürze wie Muskat, Zimt und Nelken zu einer kraftvollen Mischung für Körper und Geist. In der historischen Heilkunde wurden sie nicht als Naschwerk, sondern als natürliches Mittel zur Stimmungsaufhellung, Herzöffnung und Sinnesbelebung genutzt. Heute lassen sich die Kekse ganz einfach selbst backen – als feines Ritual in dunklen Tagen, zur inneren Balance oder als besonderes Geschenk mit Wirkung.

Zutaten

2 TL Muskatnuss
2 TL Zimt
½ TL Gewürznelken
300 g Dinkel-Vollkornmehl
100 g pulverisierter Vollrohrzucker
200 g Butter (zimmerwarm)
1 Ei
1 Prise Salz

Haltbarkeit
Die Tortellos halten sich bei Zimmertemperatur 1 Jahr.

Anwendung
3–5 Kekse täglich über den Teig verteilt essen. Langsam kauen und mit ausreichend Flüssigkeit (z. B. Tee oder Milch) einnehmen. Bitte achten Sie darauf, dass Sie die Kekse nicht überdosieren.

Wirkung
Anregende, leicht psychoaktive Wirkung
Wirken sanft euphorisierend und erhöhen Glücksgefühle
Wirken stimmungsaufhellend

So geht die Zubereitung:

Gewürze pulverisieren und mit Mehl und Zucker vermischen.

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten und etwa 50 ml kaltes Wasser zu einem Mürbeteig formen. ½ Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ½ cm dick ausrollen und daraus 5 cm große Kekse ausstechen.

Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene in etwa 10 Minuten goldbraun backen.

Kekse auskühlen lassen und in einem luftdichten Glas aufbewahren.

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Der Inhalt aus diesem Artikel ist aus dem Buch:

Gabriela Nedoma
Natürliche Aphrodisiaka – Naturheilkunde und Heilpflanzenrezepte für die Liebe
Preis: € [D] 29,95
ISBN: 978-3-8186-0543-8
Verlag: Eugen Ulmer Verlag

Das Feuer der Erotik knistert überall: in Heilpflanzen wie Rose und Holunder, in Quitte und Granatapfel oder in Zimt und Chili. Gabriela Nedoma nimmt Sie mit auf eine anregende Reise von alten Göttergeschichten über die Klostermedizin der Hildegard von Bingen bis in unsere Zeit. Unwiderstehlich sinnlich sind ihre 60 Rezepte für Liebeselixiere, Düfte, Erregungssalben, Gleitgels und anregende Kulinarik – sie alle sind zugleich Naturmedizin, die Glückshormone befeuert, Stress mildert und sogar Erkrankungen lindern kann.

Stimmungsaufheller zum Naschen: Gewürzkekse aus der Klostermedizin

Zutaten

So geht die Zubereitung:

Der Inhalt aus diesem Artikel ist aus dem Buch:

Kräutersamen

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