Möhre 'Lila Lu' - Daucus carota subsp. sativus

Die violette Möhre ‘Lila Lu’ überzeugt mit einem süßlichen Geschmack und einem kernigen Orangefarbton in ihrem Inneren. Ihr Laub ist von mittlerer Stärke, und die violette Färbung verdankt sie einem hohen Gehalt an Anthozyanen, was als gesundheitsfördernd betrachtet wird. Es kann gelegentlich vorkommen, dass sie auch orangefarbene Möhren hervorbringt.

Sie bringt Farbe in die Küche und kann vielfältig zubereitet werden.

Unser hochwertiges Bio-Gemüsesaatgut wurde nach strengsten biologischen Standards angebaut für eine nachhaltige und gesunde Ernte. 

Details:

Aussaat im Freiland: Februar bis Juli
Keimdauer: 21-28 Tage bei 18 - 25°C
Saattiefe: 1,5 - 2,5 cm, Dunkelkeimer

Wuchshöhe: ca. 40 cm
Pflanzabstand: 30 x 2 cm
Erntezeit: Juni bis November

Boden: tiefgründig, locker, durchlässig
Düngung: Organischer Langzeitdünger
Standort: Sonne
Wasserverbrauch: mittel

Anbautipps:

Möhren mögen lockere, leicht sandige Böden an sonnigen und luftigen Standorten. Zur Vermeidung von Schädlingen sollte auf Rohhumus verzichtet werden. Insektenschutznetze halten die Möhrenfliege fern und die jungen Keimlinge sollten vor Schnecken geschützt werden. Die gemeinsame Kultur mit Radieschen ist ein cleverer Trick um die spät aufgehenden Möhren zu markieren und die ansonsten anstehende Vereinzelung der Möhren zu vermeiden. Violette Möhren sollten nicht zu früh gesät werden, da sie generell schossempfindlicher sind.

Mischkultur:

Gute Nachbarn: Dill, Radieschen, Erbsen, Knoblauch und Schnittlauch
Schlechte Nachbarn: rote Bete, Rettich, Pastinake und Petersilienwurzeln

Verwendung:

Genieße die Möhren in Salaten und Suppen, gedünstet oder gebacken. Bei der Verwendung von Möhren sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Bliebt sind sie wegen ihrer Süße und Saftigkeit auch in süßen Backwerken.

Beutelinhalt:

ca. 2 Gramm
Kühl und trocken lagern.