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Kürbis 'Green Hokkaido' - Cucurbita maxima
Kürbis 'Green Hokkaido' ist eine rankende Hokkaidosorte. Die 1,5 - 2 kg schweren Früchte haben eine grüne Schale, die für den Verzehr geeignet ist . Das Fruchtfleisch ist gelb bis orange und besonders fein im Geschmack. Diese Urform des Hokkaido hat eine gute Lagerfähigkeit und ist noch ertragreicher als die orange Hokkaidosorte.
Unser hochwertiges Bio-Gemüsesaatgut wurde nach strengsten biologischen Standards angebaut für eine nachhaltige und gesunde Ernte.
Details:
Voranzucht: Mitte April bis Ende Mai
Direktsaat im Freiland: ab Mai bis Mitte Juni
Pflanzung im Freiland: Mitte Mai bis Mitte Juni
Keimdauer: 7 Tage bei 22°C
Saattiefe: 2-3 cm, Dunkelkeimer
Wuchshöhe: rankend
Pflanzabstand:120-200 x 50-100 cm
Erntezeit: August bis November
Boden: tiefgründig, locker, humusreich
Düngung: Organischer Dünger oder Kompost
Standort: Sonnig, halbschattig
Wasserverbrauch: Stark
Anbautipps:
Kürbisse müssen nicht pikiert werden und bevorzugen feuchte, humusreiche Böden in sonniger, windgeschützter Lage. Die Pflanzen sind Starkzehrer, daher ist es vor der Pflanzung vorteilhaft, reifen Kompost in die Erde einzuarbeiten.
Kürbisse brauchen viel Platz zum Wachsen und können mit ihren großen Blättern die Nachbarn mitunter in den Schatten stellen. Zudem sind sie bei zu engem Bestand anfälliger für Pilzerkrankungen. In jungem Wachstumsstadium sollten die Pflanzen gut vor Schnecken geschützt werden. Eine gute Wasserversorgung ist unbedingt zu achten, wobei zu viel Wasser und vor allem Staunässe Wurzelfäulnis fördert. Ist die Erntegröße erreicht, kann das Gießen gestoppt werden, um die Lagerfähigkeit zu erhöhen.
Nach der Ernte im Herbst sind die Kürbisse mit unbeschadeter Schale mehrere Monate lagerfähig. Am besten werden sie luftig bei 12-17°C gelagert, ein Erdkeller eignet sich hierfür hervorragend.
Mischkultur:
Gute Nachbarn: Bohnen und Mais
Schlechte Nachbarn: Gurken, Kartoffeln und Zucchini
Verwendung:
Besonders aromatisch schmeckt der nussig-süße 'Red Kuri' als Suppe, Ofengemüse oder Püree. Seine Schale ist für den Verzehr geeignet.
Beutelinhalt:
10 Korn
Kühl und trocken lagern.